Aprenda a criar uma horta de ervas aromáticas em casa

Sempre quis ter a sua própria horta de ervas aromáticas em casa e desfrutar de temperos sempre frescos e naturais, acabados de colher da terra?


Transforme os seus pratos com as melhores ervas aromáticas, plantadas com as sementes de ervas aromáticas Bio, de origem biológica e nacional, e descubra uma forma mais fácil, saudável e económica de dar um toque especial aos seus pratos e bebidas caseiras.


Toca a pôr as mãos na terra e a plantar; não há nada mais relaxante e terapêutico do que ver as nossas sementes crescer.

As sementes de aromáticas Bio do Lidl

  1. Anis

    Anis

    Fácil de cultivar, é um ótimo aromatizante, rico em proteínas e fibras. A erva de anis pode ser cultivada em vasos e adapta-se facilmente a diversos tipos de solo.

  2. Cebolinho

    Cebolinho

    Pode ser colhido a qualquer altura do ano e traz sempre mais sabor a uma refeição. Para plantar, pode ser plantado em vasos ou floreiras e deve ter em conta as regas regulares e evitar o excesso de água.

  3. Coentros

    Coentros

    De presença obrigatória nas cozinhas portuguesas, é uma erva bastante saborosa e rica em vitaminas e antioxidantes. O ideal é que os coentros sejam plantados isoladamente, em vaso ou floreira, com pelo menos 30 cm de profundidade.

  4. Cominho preto

    Cominho preto

    Esta erva aromática gosta de sol, reage bem a solos drenados e pode atingir cerca de 60 cm de altura. O cominho preto também ajuda na digestão e no combate à retenção de líquidos e pode ser usado para “dar vida” a variados pratos.

  1. Endro

    Endro

    Com uma terra de boa qualidade, uma boa exposição solar e água na medida certa, pode ter endro fresco e delicioso ao longo de todo o ano. Depois é só dar asas à imaginação na cozinha!

  2. Manjericão

    Manjericão

    Muito versátil e de cheiro inconfundível, o manjericão pode ser usado fresco ou seco. Esta erva aromática possui funções antioxidantes e é especialmente fácil de cultivar, em vasos ou floreiras com pelo menos 30 cm de profundidade.

  3. Orégãos

    Orégãos

    Sol, temperaturas amenas e uma terra nutritiva — é tudo o que precisa para cultivar orégãos. Com propriedade anti inflamatórias, os orégãos podem ajudar a prevenir diversas doenças e são ótimos para ajudar com problemas do sistema respiratório.

  4. Salsa

    Salsa

    Sabia que a salsa pode ajudar a prevenir o cancro e dar um boost no sistema imunitário? Com um sabor inconfundível, a salsa é uma planta de fácil manutenção, que gosta de bastante água e de meia sombra. Indispensável em muitas cozinhas portuguesas.

  1. Sálvia

    Sálvia

    Em vasos de mais de 30 cm de altura e solos bem drenados, terá plantas de sálvias fabulosas! Podem ser usadas para temperar diferentes receitas ou em forma de chá, para dar um sabor especial às suas bebidas.

  2. Tomilho

    Tomilho

    O tomilho tem propriedades anti sépticas e ajuda no combate à hipertensão. Plante-o num vaso ou floreira com até 20 cm de profundidade e evite o excesso de água.

O melhor sítio para plantar as aromáticas

No jardim, na varanda, no terraço ou até mesmo no parapeito da janela — desta vez, não há desculpas para não começar a plantar ervas aromáticas em casa.

É possível adaptar a horta de aromáticas a vários locais e ambientes; só tem de ter em conta a exposição solar, as variedades das espécies e os tamanhos dos vasos que está a pensar comprar.


Se precisa de mais dicas, veja aqui as nossas sugestões para cuidar do seu jardim o ano inteiro e conheça ainda como construir um jardim vertical em sua casa.


Tudo o que precisa para ter uma horta perfeita

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• Terra versátil e rica em nutrientes;

• Local arejado e com boa exposição solar (direta e indireta);

• Adequar a frequência e intensidade da rega às necessidades das diferentes ervas;

• Ter em conta que algumas aromáticas têm de ser plantadas isoladamente e com profundidades específicas para promover o seu crescimento.

Vantagens de ter uma horta em casa

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• Mais económico;

• Uma cozinha mais temperada, cheia de aromas frescos e uma casa mais alegre;

• Fazer da jardinagem um novo hábito e ritual stress free;

• Consumo de produtos frescos, naturais e livres de químicos.

E por aí, já se renderam às maravilhas de ter uma horta de aromáticas em casa?